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发布时间:2020-02-08 09:08:02
装修风格与主题相切,宴会厅的装修风格要与婚礼的主题相得益彰,才能呈现出很美的婚礼呢,如果婚礼的主题比较特别,建议选择装修简约的宴会厅,通过现场布置呈现婚礼主题。
宴会厅高低大小,宴会厅大小需要和容纳人数相结合,酒店宴会厅设计,层高在5米以上是合适的,否则容易造成压抑感觉。层高比较低的宴会厅,只适合人数较少的小型婚礼。
宴会主题和环境营造提升客人享受和酒店声誉。
酒店宴会厅在进行宴请时,因为客人需求不同,需要进行不同的主题、环境、氛围、品格营造,客人需要一个既有档次又不失轻松的交流场所。所以,不同的客人、不同性质的宴会都会有各不相同,但非常明晰的主题,针对这些不同的宴会,酒店需要为客人创造或设置不同的环境。譬如重大的节日宴请,不论是婚庆、生日、公司年会、圣诞节、元旦、春节欢庆等等,都有不同的主题,宴会厅灯光设计,都具有其独特的文化内涵和外延,而且非常个性化。因此,合肥宴会厅设计,高1端酒店宴会厅必须在主题和环境上有不同的体现,既有共性,又不失个性。
中餐宴会厅摆台设计时的操作细节:
1、台布
可采用抖铺式、推拉式或撒网式铺设,一次完成;台布***准确,十字居中,凸缝朝向主副主人位,下垂均等,婚礼宴会厅设计,台面平整。
2、桌裙或装饰布
桌裙长短合适,围折平整或装饰布平整,四角下垂均等(装饰布平铺在台布下面)。
3、餐椅***
从主宾位开始拉椅***,座位中心与餐碟中心对齐,餐椅之间距离均等,餐椅座面边缘距台布下垂部分1.5厘米。
4、餐碟***
一次性***、碟间距离均等,餐碟标志对正,相对餐碟与餐桌中心点三点一线;距桌沿约1.5厘米;拿碟手法正确(手拿餐碟边缘部分)、卫生。
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